Beignets de courgettes

Marie-france -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325463-beignets-de-courgettes

  1. Lissa
    Recette suivie à la lettre mais jamais arrivée à faire tenir la pâte sur les courgettes. Obligée de les couper en morceaux et faire des galettes avec. Bon quand même mais je ne referais pas.
  2. Marie
    Beignets
    très bon facile et surtout pas besoin d un temps de repos
    Ma suggestion : aucune
  3. Vanessa
    Tres bon
    J ai juste rajouter 2dl de lait, et tout le monde a adorer, a faire et a refaire!!
  4. Marisa
    Améliorer la pâte à beignets
    C'est la recette classique.
    Ma suggestion : J'ajoute à la pâte, du persil et de la ciboulette... et je remplace l'eau par de la bière. Quant aux œufs, j'incorpore les blancs battus en neige ferme : les beignets n'en seront que plus gonflés et croustillants.
  5. Marie-france
    Variante
    C'est très bon mais on peut y ajouter un ingrédient qui les rend encore plus savoureux.
    Ma suggestion : On peut y ajouter des feuilles de menthe ciselées. C'est délicieux et très apprécié.
  1. Marie
    Beignets
    très bon facile et surtout pas besoin d un temps de repos
    Ma suggestion : aucune