Tartelettes amandes, chocolat blanc, caramel
Severine
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Emmanuelle -
Emmanuelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/325105-tartelettes-amandes-chocolat-blanc-caramel
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Ma suggestion : J'ai oublié... Je n'avais pas de caramels durs alors j'ai tartiné mes pâtes sablées de pâte à tartiner au spéculos croustillant ... Hummmm
Facile, délicieux ... Mes invites se sont régalés.
Ma suggestion : Il Me Restait Des Framboises, J'ai Donc Servis Ces Tartelettes Avec Un Petit Coulis : Top ! Merci Pour Cette Recette !
Très bonne malgré le fait que je n'ai pas mis de framboises.
G mis plus de caramel,on sentait bien tous les ingrédients
Ma suggestion : Pâte sablée et bonbons caramel faits maison.
On ne sent pas assez le gout du caramel... Dommage... Mais sinon, trés bonne recette à refaire, encore et encore!
Comme d'habitude j'ai mis plus de framboises, génial. On ne sent pas trop le chocolat.
Je l'adore et tout ceux à qui je l'ai fait goûter ont voulu la recette.
Ma suggestion : Moi je fais une tarte et je mets plus de framboises.
J'avais fais la pâte sablée moi-même et c'était excellent, rien à changer. Tout le monde a adoré.
Très bon goût mais pas à faire après un repas copieux car un peu trop lourd et sec. Je les referai plutôt pour un goûter.
J'ai réduit les bonbons en poudre et du coup on n'a pas senti du tout le goût du caramel.
Ma suggestion : Mettre plus de framboises.
Dessert extra et joli. Côté sympa du caramel dans le fond (pas besoin de réduire les bonbons en miettes, ils fondent).
Ma suggestion : Bien mettre des fruits sinon le dessert est assez lourd en fin de repas.
J'ai enfin trouvé la recette de la tarte avec crème aux amandes ! C'était trop bon ! Par contre, je n'ai pas mis de caramel et j'ai doublé la dose de la crème. Du coup, j’ai recouvert les framboises et j’ai ajouté des amandes effilées.
Ma suggestion : La prochaine fois, je saupoudrerai le dessus de cassonade.
Très grand succès !
Comme quoi tous les goûts sont dans la nature ; j'ai offert ces tartelettes à mes collègues pour le café et ils les ont trouvé très bonnes.
Eh bien je dois être la seule à ne pas avoir apprécié ce mélange gargantuesque où finalement les saveurs caramel et chocolat se fondent dans la masse et où l'on aimerait d'avantage sentir le goût des fruits.
Ma suggestion : Moins de garniture, plus de framboises et un fond de chocolat noir corsé.
Vraiment très bon, que dire de plus ? Puis-je en si avoir à nouveau !
Excellente recette. La crème d'amande/chocolat blanc est parfaite et l'harmonie avec les framboises superbe.
Ma suggestion : Variante : mettre des poires au sirop bien égouttées et épongées à l'aide d'un torchon propre à la place des framboises, et finir en saupoudrant d'un peu de sucre qu'on caramélise rapidement sous le gril ou au chalumeau... Vous m'en direz des nouvelles !
Délicieux mélange... Un peu lourd, à réserver après un repas léger pour l'apprécier.
Ma suggestion : A manger légèrement tiède.
J'avoue que lorsque j'ai vu les ingrédients, j'ai testé la recette par curiosité. Avec des framboises surgelées, un pur régal, tout le monde a été étonné. Et la couche de caramel : hum ! A refaire. Merci pour la recette.
Super recette, mes invités ont adoré... Harmonie parfaite entre tous les ingrédients. Vraiment succulent ! J'avais peur que ce soit écœurant mais pas du tout c'était fondant. Bravo !
Ma suggestion : J'aurais peut-être mis un peu plus de Werthers, mais bon ça c'est en fonction du goût de chacun.
J'ai testé cette recette, même sans les caramels (je n'en avais pas), elle est excellente. Malgré les ingrédients (beurre, amande, chocolat blanc) je trouve qu'elle reste relativement légère. J'ai déjà acheté ces tartelettes en pâtisserie (amandines), la recette est conforme.