Tarte à la tomate

Question
Je voudrais savoir ce qu'il y a sur les tomates, on dirait du riz ? Merci.

Bon
Facile et rapide, une bonne entrée pour l'été comme pour l'hiver. Pour varier, je fais revenir quelques minutes les tomates sur le feu avec un filet d'huile d'olive et j'ajoute des herbes de Provence. La tarte avec une salade verte et une viande grillée. C'est garanti, un régal...

Facile et léger
Parfait pour apprécier les tomates de l'été. Un bon compromis pour ceux qui n'apprécient pas les quiches car c'est tout en légèreté. Les petits pignons rappellent les vacances.

Rapide et délicieuse
La pâte, rapide et simple à faire, est légère et croustillante.
Ma suggestion : Je remplace l'emmental par un ou plusieurs fromages plus corsés : comté, appenzeller, cantal, tome de chèvre... Une bonne idée pour ne pas jeter les morceaux de fromages qui ne sont plus présentables.

Très bon
C'est très bon accompagné d'une salade le soir. Mon fils adore cette recette.
Merci pour vos recettes.
Ma suggestion : Nicole, pour la rendre plus moelleuse, j'ajoute de la crème liquide à la moutarde.

Dans l'autre sens
Bonne recette.
Ma suggestion : Je mets la moutarde, puis des rondelles de tomates d'1 cm d'épaisseur que je saupoudre d'une cuillère à café de sucre (pour éviter l'acidité), je sale et poivre et je met du gruyère râpé dessus, puis au four 35 minutes à 180°C. L'alliance tomate-moutarde est meilleure de cette façon. A consommer chaude ou froide.

Évolution de la recette
Cette recette est délicieuse.
Ma suggestion : On peut mettre une couche de moutarde mélangée à du thon émietté en-dessous des tomates, ce n'est pas plus compliqué et ça forme un plat complet.

Miam
Facile et succulente. Tout le monde s'est régalé hier soir, il n'en restait pas une miette !