Charlotte pommes mascarpone

Herve -  
 De Sousa Maria -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324965-charlotte-pommes-mascarpone

  1.
    De Sousa Maria
     
    Trop bom et facile à faire ❤️
  2. Cuisto
     
  3. Bernadette.colbert @sfr.fr
     
  4. josy
     
  5. De passage
     
    Je pense que ce serait pas mal de faire un mélange sur la base du tiramu
    3 jaunes d'oeufs battus avec du sucre + 250g de mascarpone + les blancs des oeufs battus en neige
    Ça se tient bien aussi et je pense que ç'aurait plus de gout
  6. chouchou
     
    Excellent j ai juste caramélisé les pommes à la poêle avec un peu de beurre et sucre
  7. céline
     
    Charlotte pomme mascarpone
    très bon et léger, la recette est adaptable facilement, super !
    Ma suggestion : 250g de mascarpone (ou riccota) suffise largement. J'ai tremper les biscuits dans du jus de pomme c'est super !
  8. marie-christine-c60
     
    BELLE REUSSITE
    BEAU MARIAGE DES POMMES ET DE LA MASCARPONE.
    CETTE CHARLOTTE SE "TIENT" TRES BIEN, RESULTAT IDENTIQUE A LA PHOTO.
    Ma suggestion : POUR UN RESULTAT OPTIMUM, ACCOMPAGNER D'UNE CREME ANGLAISE.
    ET POUR LE VISUEL, SAUPOUDRER EVENTUELLEMENT DE CACAO.
  9. aline-l37
     
    Bonne recette.
    Très bien appréciée !
    Ma suggestion : Petit changement néanmoins... Au niveau des pommes qui ont été caramélisées dans un peu de beurre dans une poêle avec 50g de sucre...
  10. christelle.r88 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Charlotte
    Excellent la charlotte tient bien avec le mascarpone.
    Ma suggestion : Compotée fraîche.
  11. Natacha
     
    Avec quel autre fruit ?
    Un peux fade à mon goût dommage, mais j'aime l'idée du mascarpone, et peut-on mettre un autre fruit ? Merci .
    Ma suggestion : Cuire des gros quartiers de pommes dans une poêle avec du beurre et les caraméliser avec un peu de cannelle.
  12. Lydie
     
    Un régal
    Bon et facile à réaliser, je n'ai mis que 250 g de mascarpone, cela suffit amplement.
    Ma suggestion : Accompagner d'une sauce caramel beurre salé.
  13. Herve
     
    Charlotte sans saveur
    Manque le goût de la pomme pas assez relevé. Assez déçu, aurais souhaité épater mes amis mais sans réel succès, dommage, elle paraît pourtant appétissante.
    Ma suggestion : Il faudrait plus de sucre ou lui agrémenter un ingrédient qui relève le goût de la pomme.
  1. christelle.r88 Messages postés 4 Statut Membre
     
    Charlotte
    Excellent la charlotte tient bien avec le mascarpone.
    Ma suggestion : Compotée fraîche.