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Oeufs aux aubergines frites et tomates

Nathalie -  
 Martinou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324838-oeufs-aux-aubergines-frites-et-tomates
Martinou
 
Recette sympa

Merci de partager, je ferai ce soir
Martinou
 
Recette sympa

Merci de partager, je ferai ce soir
emilie-f37 Messages postés 2 Statut Membre
 
oeubergines
Trés bon, accompagné d'une salade et d'un pain grillé c'est parfait!
My
 
rajouter de l'eau
j'ai fait exactement comme la recette et tout était assez sec sans compotage du tout

Ma suggestion : J'ai rajouté une verre et demi d'eau et un cube "bouquet garni"
Audrey
 
Pas mal
Recette parfaite pour faire manger des légumes ! Rapide pour le soir.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'aubergine par une courgette que j'ai faite cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes.
Nathalie
 
Oubli !
J'ai oublié l'oignon ! Ajouter un oignon émincé avec les tomates.
Réponse 1 / 0
Audrey
 
Pas mal
Recette parfaite pour faire manger des légumes ! Rapide pour le soir.
Ma suggestion : J'ai remplacé l'aubergine par une courgette que j'ai faite cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes.