Guacamole d'avocat à la feta

la crème fraiche est inutile, l'avocat et la feta sont bien assez gras sans en rajouter.

Excellente recette. Je viens de la manger... pas la recette, mais son résultat !
J'y ai rajouté un peu d'oignon rouge, haché fin.
Dévoré avec des crevettes roses sur tartines-knacks au seigle (équivalent Wasa), accompagnées d'un petit vin blanc sec.
Magnifique entrée, ou plat principal, selon les quantités, pour la santé c'est impeccable.

Merci.

Excellent, à servir bien frais.

Délice
Une merveille pour un apéro au soleil!