Coulant au chocolat aux éclats de pistache
Elly
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Fafa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324306-coulant-au-chocolat-aux-eclats-de-pistache
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Super express
C'est délicieux et très rapide à préparer : on fait la préparation avant le repas, on beurre les ramequins et au moment du fromage on verse dans les ramequins et on met au four préchauffé
Ma suggestion :
J'ai mis du pralin à la place de la pistache et j'ai décoré de chantilly faite avec le siphon -
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Une tuerie !
Aimant les gâteaux au chocolat très peu cuits, je les ai juste mis 8 min à 180°. Je les ai laissés tiédir avant de les démouler. Un pur moment de bonheur!
Ma suggestion : J'ai réduit de moitié le sucre et mis un peu moins de beurre. J'ai utilisé les éclats de pistache caramélisés de Vahiné. -
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