Poulet à la cannelle et au thé
Joe
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Daniel -
Daniel -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324238-poulet-a-la-cannelle-et-au-the
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Je me suis servie de cette recette alléchante pour mon repas du Dimanche...
Un vrai régal, je referai!
Réalisée avec des cuisses de poulet, que j'ai fais revenir au préalable puis mijoter avec la marinade (thé agrumes car celui là sous la main), j'ai donc mis un peu plus de cannelle en poudre pour compenser la cannelle qu'il n'y avait pas dans le thé!
Ajouter qqs abricots secs et légumes (carottes/courgettes)...
Toute la famille a adoré :-)
Merci d'avoir partagé
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A recommander
C'était excellent même si je dois avouer que faute d'ingredient, j'ai du modifie quelque peu la recette. Ainsi faute de thé, j'ai utilise de l Earl grey, 1 bâton de canelle et un zeste d'orange. Sinon je ne suis pas trop fan de la canelle dans les plats sales donc j ai réduit la quantité. -
Très bon !
Très bonne recette. On sent bien le goût cannelle/orange du thé. J'ai mis deux sachets.
Ma suggestion : Faute d'avoir les produits qu'il faut j'ai remplacé la sauce soja par de la sauce d'huître et le miel par de la confiture de tomates vertes. J'ai forcé sur la cannelle mais n'ai pas mis le cumin. -
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In !
Je ne mets pas beaucoup d'avis mais cette recette a épaté mes papilles ! Je la referais, ça, c'est certain. Merci.
Ma suggestion : Je n'ai pas trouvé de thé à l'orange et cannelle, alors j'ai utilisé un sachet de thé vert à l'orange et fleur de lotus, et c'était EXCELLENT. Je ne peux pas comparer mais la recette est très bonne avec ça aussi ! -
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