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Verrines de poivrons marinés et coppa

Christophe -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324176-verrines-de-poivrons-marines-et-coppa
Christophe
 
Peler les poivrons.
Ma suggestion : Pour plus de facilité, couper les poivrons encore cru, puis enlever les pépins. Les faire cuire au four et les laisser dans un sac plastique pendant un bon moment.