Muffins à la sauge et à la mozzarella

Windy -  
 Brigitte -
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  1.
    Brigitte
     
    Merci pour cette recette, j'adore la sauge ! Alors, oui, la prochaine fois, je mettrai plus de sauge.
  2.
    aline-p51
     
    Tout simplement super bon ,très bonne texture,moelleux et pas gras du tout.j'essaierai
    avec cette base avec des fruits.merci pour cette recette
  3. celine-b8
     
    Chouette
    C'est bon et ça permet de varier.
    Ma suggestion : En effet, ne pas hésiter à augmenter la quantité de sauge qui, contrairement à l'usage général, perd de sa vivacité cuisinée ainsi.
  4. Utilisateur anonyme
     
    Délicieux !
  5. claudine-d6
     
    Bonne association
    Mais il faut vraiment rajouter plus de sauge, sinon trop léger. J'avais déjà mis plus, mais prochaine fois encore davantage !
  6. aude.fontanges@gmail.com
     
    bien vu !
    très bien avec une salade en plat du soir. A noter simplement : une légère amertume de la sauge après passage au mixeur .... à éviter donc même pour gagner du temps !
  7. audrey_d39 Messages postés 6 Statut Membre
     
    Excellent
    La sauge est un peu oubliée de nos jours, le mélange est excellent avec la mozzarella.
  8. Windy
     
    Légers et délicieux
    Ces muffins permettent de découvrir la sauge. La mozzarella reste peu présente après la cuisson, mais allège l'ensemble. La recette est parfaite, un vrai régal.
    Ma suggestion : Nous avons préféré les muffins tièdes que froids, servis avec une salade.
  1. Windy
     
    Légers et délicieux
    Ces muffins permettent de découvrir la sauge. La mozzarella reste peu présente après la cuisson, mais allège l'ensemble. La recette est parfaite, un vrai régal.
    Ma suggestion : Nous avons préféré les muffins tièdes que froids, servis avec une salade.