Verrine de la mer

Soledad -  
 Mélanie -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/324002-verrine-de-la-mer

Mélanie
 
Un vrai délice
C'est une recette vraiment très simple, super rapide, c'est un vrai régal, chez moi elle a fait sensation.
Edith
 
Excellent
Facile à faire et excellente recette : tout le monde a adoré.
Mariam
 
Un délice
Très réussi. Bravo.
Soledad
 
Très élégant et raffiné
Les verrines ont été du plus bel effet. La présentation est très élégante. J'avais rajouté une demi-tranche de citron sur le bord et un peu d'oeufs de lump rouges sur le dessus. C'était délicieux.
Ma suggestion : Je n'ai fait que des verrines au crabe. Par contre, j'ai ajouté une petite cuillère de mascarpone entre l'avocat et le crabe, ce qui a donné davantage d'onctuosité. Pour la décoration, on peut également planter un demi bâtonnet de surimi dans la verrine.