Madeleines aux pépites de chocolat

Amina -  
 Léo fraise -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/323398-madeleines-aux-pepites-de-chocolat

  1. Léo fraise
     
  2. Ak
     
    Top. Recette facile. Madeleines parfaitement bien gonflées.une réussite. Merci
  3. Alice
     
    Il marque pas combien de temps il faut laisser dans le four et n'en parlons pas des fautes.
  4. Iics
     
  5. Lnanana
     
    Excellentes!!!! Petits conseils supplémentaires: j'ai mis à reposer au congélateur, puis enfourné les madeleines dans le four préchauffé à 240°C et baissé immédiatement à 220°C. La cuisson est plus forte et donc plus rapide (8 minutes). Le secret de la bosse de la madeleine vient du choc thermique (un appareil à madeleine bien froid saisi dans un four bien chaud).
  6. Ceci
     
    Très rapide et super bon ! Four chaleur tournante à 210°C pour 7/9 min jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  7. Kro
     
    Super bonne !
  8. Christobal
     
    Bonjour, sur cette recette, il manque, la température du four. Du coup, j’ai mis 210 ou thermostat 7. 10 mn environ. Recette au top
  9. CaroAA Messages postés 2 Statut Membre
     
    Fait avec les enfants. Simple et délicieux. Nous avons remplacé le lait par du jus d’orange pressée, et ajouté le zeste finement râpé de cette orange. Cuisson 15 min four chaleur tournante 180 degrés.
  10. Caro
     
    Recette rapide à faire avec les enfants par contre a combien de degrés pour le four svp?
  11. Gigid87
     
    Je vient de les esseyer bien réussi très bonne et facile à faire
  12. Flower
     
    Pour que vos pépites ne tombent pas au fond, rouler les dans la farine et après vous les insérer, vous verrez c'est radical ! et merci pour la recette. Terriblement ... Bon !
  13. Kinou34
     
    Je vais essayer d.en faire cet après-midi
  14. Chris. Mateo
     
    Juste parfaite ... thermostat 4 et je surveille .. mon fils a ans il les réalise avec moi... un jeu d'enfant ... merci !!
  15. lili
     
    juste pour savoir le thermostat du four ??????
  16. Aura
     
    Super bonnes, moelleuses et savoureuses... Recette facile et inratables!!! Pour petits et grands!!!
  17. isabelle_d26_jdf Messages postés 17 Statut Membre
     
    Nous nous régalons
  18. Tiffanie
     
    J ai 14 ans et je voulzis jamais faire des madeleine et quand j ai vu de site j ai essayer depuis jarrete pas de faire des madeleine .La recette est super et en plus les madeleines aux pepites de chocolat c est un delices
    c est exellent
  19. Coralie
     
    Madeleine pépite de chocolat
    Excellente, dommage pour les pépites de chocolats qui tombent au fond !
  20. laure-s1
     
    Top
    Super bonne. J'ai remplacé 100g de farine par de la maïzena. Por le sucre, j'ai pris 75 g de mélange sucre/stevia.
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