Etoiles de polenta gratinées

Yamina -  
carine27 Messages postés 17 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1.
    carine27 Messages postés 17 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    tout le monde a apprécié :-)
    j'ai rajouté de la poudre de romarin (feuilles séchées mixées) et un peu de comté dans la polenta. recette finalement très rapide pour moi puisque il me restait de la sauce tomate maison (ail, origan romarin).
  2. amandine-l25
     
    Etoiles de polenta gratinées
    La préparation est assez longue mais le résultat est très appréciable.
  3. Julia
     
    Touche personnelle
    Cette recette est très bonne ! Cependant j'ai rajouté, avant de mettre la sauce tomate, un fond de moutarde sur les ronds de polenta, c'est encore meilleur
  4. natalys13 Messages postés 6 Statut Membre
     
    etoiles de polenta
    trés original!!!
  5. rolande3
     
    Vive la polenta!
    Recette rapide mais délicieuse surtout quand on a, comme moi,,des origines italiennes.
    Ma suggestion : Je découpe plutôt en pavés pour gagner de la place dans le plat.
  6. isabelle-t59
     
    joli accompagnement
    Recette permettant de faire un joli accompagnement d'une viande ou d'un poison, la découpe de la polenta permet de réaliser toutes sortes de formes, la famille a adoré.
    Ma suggestion : J'ai rajouté beaucoup de parmesan dans la polenta et des herbes de provence dans les tomates. j'ai fait une jolie découpe de la polenta en forme de grosses gouttes pour une belle présentation.
  7. Patricia
     
    Polenta
    Très Bon ! Les Enfants Adorent !
  8. Catherine
     
    Un succès
    Un succès auprès des adultes et enfants. Fut un bon accompagnement pour des brochettes...
    Ma suggestion : Un peu de parmesan dans la polenta pour perfectionner cette recette.
  9. Yamina
     
    Un délice
    Toute la famille a apprécié car ce n'est pas sec du tout, mais enfants ont comparé les étoiles de polenta a de la pizza.
  1. Patricia
     
    Polenta
    Très Bon ! Les Enfants Adorent !