Roulades de saumon fumé
Claudine
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Anne -
Anne -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322902-roulades-de-saumon-fume
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Très bon et très frais.
Désolée, mais je n'ai pas trouvé beaucoup de saveur à ces roulades. En revanche, très joli à l'œil et très simple à faire.
Ma suggestion : Je fais ça aussi mais je rajoute 1 cuillère à café de baies roses.
Je fais la même chose avec du jambon blanc, c'est excellent.
Très bonne recette
Ma suggestion : Personnellement, je mets la roulade au congélateur avant de la couper... C'est plus pratique.
Ma suggestion : En plus de la ciboulette, faites une crêpe, tartinez la crêpe de Boursin, disposez le saumon fumé et roulez sans oublier la ciboulette. Laissez reposer au réfrigérateur, découpez en tronçons.
Ma suggestion : Vous pouvez également mettre les rouleaux dans du célophane et attendre un peu avant de les couper.
Ma suggestion : 3 brins de ciboulette avant de rouler, et vous les retrouver au milieu du rouleau, c'est bon et visuellement beau.
Très bon aussi.
Ma suggestion : Remplacer le saumon par du jambon, c'est bon aussi et ça change un peu.