Tartelettes amandines aux poires

Mary -  
 des tartes ou tartelette poires amandines -
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  1.
    des tartes ou tartelette poires amandines
     
  2. Fred
     
  3. Le Chef en Cuisine
     
    Très belle recette, dans les règles de l'art. N'ayant pas d'eau-de-vie à la poire à disposition, j'ai opté pour un rhum arrangé maison vanille-cannelle. Vous avez un réel talent et je ne manquerai pas de feuilleter quelques unes de vos recettes, notamment le cheesecake au thé matcha.
  4. anna40
     
    très bonne tartelette. suggestion de la glace à la vanille retenue pour la prochaine fois.
  5. lilas_l Messages postés 32 Statut Membre
     
    Rien à redire. Très bonne recette.
  6. Coline
     
    Tarte aux poires
  7. christel-c58
     
    Amandine à la poire
    Facile à préparer, bonne consistance. Excellente
  8. cyrielle81
     
    Très bon
    L'amande et la poire se marient très bien, mes amis ont beaucoup aimé.
  9. natalia-k Messages postés 4 Statut Membre
     
    Réponse à Emilie
    C'est indiqué à la dernière ligne de la liste des ingrédients.
  10. Emilie
     
    Tarte en cours
    Quelle quantité de crème fraîche faut-il mettre ? Ce n'est pas indiqué dans la recette ! J'ai une pâte sablée toute faite que je voudrais utiliser pour faire une grands tarte, j'espère que ça ira !
  11. Ester
     
    Très bon
    Très facile à faire et très économique.
    Ma suggestion : Je mets plus de poires et de sucre. Je remplace le beurre par 20 cl de crème fraîche.
  12. Natalia
     
    180°C
    La température est indiquée à deux endroits, étape 2 et étape 5.
  13. Dominique
     
    Température
    Il manque la température du four, merci.
  14. Ludivine
     
    Excellente !
    Cette tarte est facile à faire et elle est délicieuse servie tiède avec une boule de glace à la vanille !
    Ma suggestion : Rien à changer.
  15. Natalia
     
    Proportions pour une tarte moyenne
    Oui, ces proportions conviennent pour une tarte moyenne aussi. Attention cependant, les temps de cuisson risquent d'être un peu allongés. Il faudra adapter... et puis cela dépend des fours aussi !
  16. Pascale B
     
    A tester !
    Je n'ai pas encore fait cette recette, je pense que les proportions citées conviennent pour un tarte moyenne ?
  17. Julie
     
    Excellent pour les amateurs de poires !
    Je viens de les faire, les tartelettes sortent du four. Elles sont parfaites, commes sur la photo ! Merci pour cette délicieuse recette digne d'un pâtissier.
    Ma suggestion : J'ai étalé la pâte sablée à la main, car elle était assez collante. J'ai laissé 10 minutes de plus pour la cuisson finale. Je n'ai pas mis d'alcool de poire à cause des enfants...
  18. Mary
     
    Très bon
    Vraiment très bon !
  1. Coline
     
    Tarte aux poires