Salade croq'fraîcheur pomme-courgette
Dominique
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Sarah -
Sarah -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322592-salade-croq-fraicheur-pomme-courgette
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Une bonne façon d'utiliser les courgettes, c'est très frais, et ça a plu à tt le monde
C'est très bon et très frais.
Même sans pignons (je n'en n'avais pas) c'est vraiment très bon !
Les enfants ont a-do-ré ! C'est frais, simple à réaliser, bon.
Ma suggestion : Je n'avais pas la fameuse moutarde de la recette, j'ai pris une moutarde normale qui a très bien fait l'affaire.
Je ne suis cependant pas convaincue par l'huile de colza qui donne un petit côté noisette qui n'est pas désagréable, mais bon... J'essaierai avec une autre huile, peut-être moins parfumée...
Très bonne alliance fruits-légumes.
Ma suggestion : Je n'ai pas trouvé la moutarde alors j'ai fait une vinaigrette moutarde-miel et c'était excellent.
Le mélange est subtil. J'ai aussi préféré prendre des Granny. Je n'ai pas mis de pignons et j'ai remplacé la sauce par du jus de citron : 100 % diététique.
Pas mal, moi j'ai mis des granny car c'est moins sucré.