Potée de chou rouge aux pommes
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Gilou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322290-potee-de-chou-rouge-aux-pommes
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Un peu surprise, car le plat est sucré,(sans doute du aux raisins et à la pomme) mais le lard étant salé, cela fait un plat sucré salé que j'aime bien.