Tajine de lapin aux tomates
Matthieu
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Genevieve -
Genevieve -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322184-tajine-de-lapin-aux-tomates
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Absolument délicieux et nouveau. Toute la famille se régale avec la semoule en accompagnement ou de la polenta au cumin. Merci.
Je l'ai fait il y a environ 2 mois et nous nous sommes vraiment régalés (en plus avec un lapin de notre petite basse-cour)... Je n'avais pas de safran alors je vais le refaire ce week-end avec du safran cette fois-ci. Mille mercis pour cette recette.
Très bonne recette, facile à faire.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de cumin.
Excellent, même les enfants ont adoré.
On s'est léché les babines.
Je suis en train de suivre la recette et je constate que dans les ingrédients, il est noté une tête d'ail puis il faut seulement 2 gousses à mettre au début ! Je vais rajouter le reste des gousses en espérant que ce n'est pas de trop...
Délicieux et simple.N'ayant ni de sauge ni de safran, je les ai remplacés par du romarin et du curcuma.
Ma suggestion : Servi avec de la semoule au curcuma ; je pense qu'avec des pommes de terre vapeur, cela doit être très bon également.
Délicieux. On se serait cru au restaurant. En plus, ce n'est pas compliqué et plein de saveurs.
Ma suggestion : Pour accompagner le plat, j'ai servi de la semoule parfumée tajine (Tipiak). Super pratique et idéal.