Salade de carottes aux raisins et huile d'argan

Aline -  
 Sylwia -
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  1.
    Sylwia
     
  2. michelle_d67 Messages postés 774 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   13
     
    Je fais cette "salade" très simple mais Top avec cette huile !
    Comme l'a signalé Gaelle, je mets également du vinaigre balsamique.
    Belle simplicité que cette Entrée, sophistiquée justement par l'huile d'Argan.
  3. Ines
     
    Huile d'argan.
    L'huile d'argan est une huile venant du Maroc, elle a plusieurs vertus et elle se marie bien avec cette recette.
  4. Kari
     
    Meilleure avec l'huile de noix et un peu d'ail
    Ma suggestion : Cette recette est d'origine afghane. Je l'ai mise au gout du jour avec de l'huile de noix, un filet de citron, et j'ai ajouté de la coriandre et des graines de soja grillées... Un vrai régal.
  5. marie-christine_m26
     
    Très bon
    Très appréciée. On en redemandait !
    Ma suggestion : J'ai ajouté du jus d'orange, des noisettes, amandes et pignons grillés pour le croquant.
  6. Alexandra
     
    Très bon
    Très bon et facile.
  7. Claudine
     
    Un petit plus
    Très bon.
    Ma suggestion : Faire tremper les raisins secs dans un jus d'oranges. Laisser macérer un moment avant d'ajouter aux carottes.
  8. Gaelle
     
    Simple et délicieux !
    Ma suggestion : Je suis une fan de salade, et je fais souvent des salades de carottes comme celle-ci. C'est délicieux. Je peux vous conseiller d'ajouter à cette recette des dés d'avocat. Cela ajoute de la couleur et une petite touche de chair fondante et douce. Personnellement, j'utilise du vinaigre de balsamique pour cette recette.
  9. Louise
     
    Huile d'argan
    Oui, il s'agit de la même huile. Cependant, ne cuisinez pas l'huile d'argan vendue en parfumerie, car elle peut être impropre à la consommation. Mieux vaut l'acheter dans le rayon huiles d'un magasin bio. Ainsi, vous pourrez l'utiliser à la fois pour des recettes et des soins cosmétiques. Merci de l'intérêt porté à cette recette.
  10. Aline
     
    Huile d'argan
    L'huile d'argan telle quelle est vendue dans les magasins de parfumerie (entre autres). Est-elle la même que celle employée pour cette recette ? Je parle de l'huile d'argan pure bien sûr. Merci.
  1. Louise
     
    Huile d'argan
    Oui, il s'agit de la même huile. Cependant, ne cuisinez pas l'huile d'argan vendue en parfumerie, car elle peut être impropre à la consommation. Mieux vaut l'acheter dans le rayon huiles d'un magasin bio. Ainsi, vous pourrez l'utiliser à la fois pour des recettes et des soins cosmétiques. Merci de l'intérêt porté à cette recette.