Risotto au saumon fumé et à la feta

Delphine -  
 Cloclo -
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  1. Cloclo
     
    Écœurant avec le saumon fumé chaud
  2. Max
     
  3. Julie
     
    Excellent! J'ai rajouté quelques champignons et des brocolis préalablement cuits.
  4. Aminaronron
     
    Qui pourrait me donner les proportions pour 6 personnes? Merciiii
  5. Samira
     
    Tres tres bon le risotto bonne appétit essayer
  6. Christelle
     
    C'est la première que j'en faisais et franchement très très bon! Mon mari a adoré et m'a dit que c'était un plat à refaire.
  7. alexia-t60 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Une tuerie !!!!
    Un plat très onctueux et délicieux.
    Je n'avait jamais eu l'occasion de cuisiner et manger de la Feta, c'est donc une découverte réussie elle donne un bon goût à ce plat.
    L'astuce des assiettes dans le four est super, très bonne technique que je garde en mémoire.
    Un régal à faire et à refaire.
    Merci.
  8. marie stéph Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   1
     
    Risotto au saumon fumé et a la feta
    excellente recette
  9. Elodie
     
    Un régal !!!
    Merci pour cette recette
  10. Chachou
     
    Un délice !!!!!
    Merci BCp pour cette recette excellent tout simplement et légère :-)
  11. Emilie
     
    Risotto au saumon et a la ricotta
    Vraiment excellent, je fais le plat régulièrement tout le
    Monde aime;-)
  12. AngeliqueP Messages postés 96 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    BON
    Il faut compter env 45 mn entre la préparation et la cuisson, un peu plus long que ce qui est annoncé, mais cela vaut la peine.
    Ma suggestion : Peut être remplacer la ricotta qui a dû mal à fondre.
  13. sophie13116
     
    risotto saumon/feta
    attention à la cuisson du riz
  14. marie-christine-r19
     
    super bonne
    facile recette, très gouteuse, il faut tout préparer
    à l'avance comme on peut surveiller le feu, la
    cuisson il faut compter 30mm
    Ma suggestion : moi j'ai remplacé la ricotta par de la crème elle et vire
    a la ciboulette, très crèmeuse et beaucoup de
    gout
  15. marie christine
     
    super bonne
    très bonne recette, facile a faire, moi j'ai tout préparé
    a l'avance comme cela on peut rester au pret du feu

    Ma suggestion : moi j'ai remplacé la ricotta par la crème elle et vire
    à la ciboulette et c'est super bon
  16. maudline-r
     
    Bonne recette
  17. Marlène
     
    Risotto très gouteux !!
    Plat réalisé le WE dernier et apprécié par moi même ainsi que mon fils de 6ans et mon homme!! Le crémeux est un délice. Par contre le temps de cuisson est beaucoup plus long si l'on veut un riz qui ne croque pas!! J'ai remplacé la feta pour de la mozzarella. A refaire ....
    Ma suggestion : Procéder exactement comme dans la recette en mettant les assiettes au four avant le dressage.
  18. frederique_m83
     
    Excellent
    Fondant à souhait !
    Ma suggestion : Je l'accompagne d'une roquette, son goûi poivré donne un tranchant qui relève en plus le fondant du risotto.
  19. maya-p
     
    Fait pour repas de Noel
    Bon, mais peut-être un peu écœurant.
  20. Emmanuelle
     
    Risotto raté
    J'ai voulu faire ce plat pour l'anniversaire de mon chéri car il adore le saumon fumé.
    Eh bien, nous avons tout jeté à la poubelle et commandé une pizza.

    Le risotto n'a pas cuit alors que je l'ai fait cuire pendant une heure en suivant toutes les indications !
    Je comprends pas où ca n'a pas marché car il avait une texture crémeuse mais était immangeable ! Je suis déçue !
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