Knapâte
Nathalie
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zipche -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/322113-knapate
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Pas mal
Ma suggestion : Ajouter de la moutarde sur la pâte ou de la sauce tomates-basilic. C'est un délice.
Simplissime et cela change des saucisses cocktail.
Ma suggestion : On peut remplacer les knacks par des chipolatas préalablement grillées. Laisser refroidir avant de les enrouler de pâte feuilletée. A dorer à l'oeuf et à mettre au four.
Ma suggestion : De la moutarde ou du condiment à l'intérieur avant assemblage donne un subtil relief à cette recette.
Préparation réalisable par des enfants ou des novices en cuisine.
Ma suggestion : Donner du brillant en dorant la pâte au jaune d'oeuf avant cuisson. Possibilité de remplacer les knakis par des bâtonnets de surimi ou des pruneaux enroulés dans du lard ou encore par de la tapenade.