Pommes de terre au four à la mozzarella et jambon

Elisabeth -  
 mamy -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321795-pommes-de-terre-au-four-a-la-mozzarella-et-jambon

  1. mamy
     
    Tout se qui es simple es délicieux, c'est le cas pour ses pommes de terre ! un vrai régale Merci
  2. Kay
     
    C'est bon ! Cependant temps de cuisson insuffisante !! En sachant que des pommes de terre on tous une forme différente ( petite et grosse .. ) donc grosse perte de temps avec la cuisson.. Un peu déçu de plus j'ai fais un gros trou sur toutes les pommes de terre pour sentir la garniture de jambon-mozza sinon on mange que la patate c'est bien dommage . Parcontre bonne idée pour mettre la crème à la fin !

  3. Saima
     
    Vraiment très bon je les fait pour un repas de famille avec un bon barbecues je peut vous dire que ma famille se sont régaler . Conseiller à 100%

  4. L'abeillecreative
     
    Très bon, j'ai essayer avec des autres fromages et toujours aussi bon !
  5. snoopynous
     
    bonsoir
    dessus
    : j'ai bien respecté le temps de cuisson des pommes de terre, même au-delà. Résultat : elles étaient crues ou presque
  6. coun
     
    Délicieux
  7. gaelle-d50 Messages postés 276 Statut Membre
     
    Très bien, essayez aussi avec du saumon fumé,un délice!
  8. elise
     
    avis recette
    Déjà 1h10 que mes pommes de terres sont dans le four et au moment de servir, elles n'étaient pas cuite, peut être revoir le temps de cuisson...
    Ma suggestion : Peut être revoir le temps de cuisson...
  9. Eve
     
    Astuces de évounette
    Faire cuire les pommes de terre 40 minutes dans de l'eau bouillante et terminer la cuisson au four pendant 10 minutes et à table, délicieux !!!
  10. gaelle-d50 Messages postés 276 Statut Membre
     
    Excellent!
  11. Gaelle
     
    Facile et excellente recette.
    Très bien avec et meme sans la creme fraiche!!
  12. marie-christine-c11
     
    Précuisson des pommes de terre
    Pour gagner du temps sur la cuisson des pommes de terre, je les précuits d'abord au micro-ondes pendant 5 mn, puissance maxi, en les couvrant (sans oublier bien sûr de piquer la peau avec la pointe d'un couteau pour éviter qu'elles éclatent).
  13. Utilisateur anonyme
     
    FROMAGE TROP FADE
    Bon mais avec un fromage plus gouté genre raclette, chèvre la recette serait meilleure
  14. anne-sophie-v63 Messages postés 2 Statut Membre
     
    nanofy
    excellent
    Ma suggestion : Attention à la cuisson des pommes de terres qui peut s'avéré
    plus longue que 40 minutes si les pdt sont grosses
  15. Nahikari64 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Pommes de terre au four à la mozzarella et jambon
  16. alicia-b8
     
    bien mais probleme de cuisson
    bonne idee bon gout mais 40minutes de cuisson c etait trop peu mes pdt etant tres grosses
  17. marie-t20
     
    Petite astuce
    Pour que les pdt cuisent plus vite, je les fais d'abord blanchir dans de l'eau bouillante. Quand le couteau s'enfonce, je les mets au four pour finir la recette comme décrite.
  18. annick-s40
     
    Patate facon fondue
  19. wahid
     
    foufa wahid
    c est tres bon mais j ai remplace les lardons par de saucissons
    Ma suggestion : la pomme de terre doit etre de dimensionassez grande pourpouvoir contenir des ingredients divers, comme la pizza par example j e l ai deguste a ortakoy a istanbul
  20. sylvie_a47
     
    Raté !
    Il doit y avoir un problème : j'ai bien respecté le temps de cuisson des pommes de terre, même au-delà. Résultat : elles étaient crues ou presque. Comment faire ? Elles n'ont pas du tout cuit dans le papier alu !
  • 1
  • 2
  • 1
  • 2