Bûche mangue-chocolat
Mauricette
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Marlène -
Marlène -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321738-buche-mangue-chocolat
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La garniture à la mangue est assez sucrée. Le fait de mettre du chocolat au lait ou blanc sucre davantage le gâteau. Mais si vous aimez le sucré, pourquoi ne pas essayer ?
En effet, il manque la fin de la recette. L'enregistrement de la recette a dû poser problème au site. Je m'empresse de corriger cela. Toutes mes excuses.
Je ne vois pas la suite de la recette concernant le chocolat, où doit-on le mettre ? Quand et comment ? Et est-il possible de remplacer le chocolat noir par du au lait voire même du blanc ?
Il me semble que la recette est tronquée. Il manque la ganache et la finition.
Il me semble que la recette n'est pas complète...
J'ai lu avec attention votre recette, elle me semble très bien mais la réalisation de celle-ci s'arrête au biscuit, que faisons-nous après ? Merci de votre réponse.
Après la préparation, à quelle moment doit-on la mettre dans le biscuit ?