La matouille

Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321464-la-matouille

  1. excellente recette , très conviviale .
  2. On écrit toMe des Bauges ! Sans vouloir faire ma chauvine surtout !
    La matouille c'est la vie.
  3. Très bon
  4. Variantes
    Excellent plat, surtout si vous remplacez le vin blanc par du cidre (qui est aussi la boisson locale traditionnelle du massif des Bauges). Et puis, à ne faire qu'avec une tome des Bauges, surtout pas une tomme de Savoie, sinon vous seriez déçus... c'est obligé !
  5. Précision
    Une version savoyarde de la boîte chaude francomtoise à base de vacherin Mont d'Or...
  6. Rectification
    Bonjour, tome des bauges prend un m et non deux, c'est la tomme de Savoie qui prend 2 m ! Salutations.
  7. Excellent
    Un excellent plat d'hiver.