Daube de sanglier

Michel -  
PingouinFiable56 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1. PingouinFiable56 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Merci
  2. CHEESECAKE66 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    très bonne recette facile à faire je conseille
  3. Kiki
     
    Hummmmm
  4. mali
     
  5. Grellier Françoise
     
    Facile d'accès à la recette, et a la réalisation, merci pour votre aide !
  6. Matfrancky-67
     
    Recette à faire
  7. Sandrain
     
    Sauce qui garde trop le goût du vin..????
  8. Dolores
     
    Très bon!!
  9. Odile
     
    La recette me paraît facile et suivant les ingrédients , goûteuse. Je vais la préparer.
  10. Nanine
     
    Très bonne recette et simple
  11. Marco
     
  12. Nini
     
    Merci cela me paraît simple à réaliser
  13. ghjulia
     
    je vais essayer cette recette qui me parait parfaite
  14. News86
     
    Je n'ai pas mis de patate mais accompagné de pâtes.
    J'ai mis qu'une bouteille de vin, 4 carottes et 3 navets.
  15. Jacouille
     
    Rajouter 4carres de chocolat noir et 250gr de pruneaux avec noyaux avec les pommes de terre en fin de cuisson..
  16. Mamychelle
     
    Très facile et super pour les marcassins
  17. marielle-t6 Messages postés 2 Statut Membre
     
    j;ai eu mon petit succes avec cette recette. J'ai rajouté des pruneaux, super, la viande était très tendre.
  18. Emma
     
    très bon! je n'avais jamais cuisiné de gibier et pourtant c'était une réussite! la viande n'était pas du tout sèche.
    Par contre j'ai rajouté qq champignons un quart d'heure avant la fin, et aussi de la maîzena diluée dans un peu d'eau pour épaissir la sauce 10 min avant la fin. (1h30 de cuisson au total)
    J'ai accompagné de spaetzele et non de pomme de terre pusqu'alsacienne.
    TIP TOP!
  19. Karine
     
    Très bien
    Sans marinade la vieille c 'est parfait ,j'avais peur que la vivante soit un peu forte mais pas du tout.
    Ma suggestion : Je l'ai servi avec des späzles (pâtes alsacienne) plutôt que des pommes de terre c'était délicieux .
  20. bernadette-t27
     
    daube de sanglier
    c'est bon, fait conserve
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