Mousse au chocolat
Pims
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Jacki -
Jacki -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/321156-mousse-au-chocolat
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Parfait : bien dense, goût fort en chocolat
la mousse n'a pas eu beaucoup de succés. Je voulais la faire
pour le repas de Noel, heureusement, j'ai expérimenté avant...
Ma suggestion : un peu de créme fouettée, un peu de sucre
Bon pour des amateurs d'amertume ( pour les autres je conseille d'ajouter un peu de sucre)
Un vrai régal... J'ai rajouté une cuillère à soupe d'eau de rose.
Vraiment rien à dire, elle est parfaite !
Elle a beaucoup plu à mon homme qui est difficile.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de crème fraîche fouettée pour l'adoucir.
Très réussi !
Une mousse qui satisfait tout le monde.
Il n'y a pas besoin d'ajouter de beurre ou de sucre ou je ne sais quoi... c'est excellent comme ça et surtout léger.