Brochettes de crevettes et Saint-Jacques poêlées
Lila
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320885-brochettes-de-crevettes-et-saint-jacques-poelees
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Très bon, succès garanti!
Très bon, facile et rapide à préparer pour un repas un peu festif!
Ma suggestion : Personnellement, je fais à peu près la même recette sauf que j'enfile les noix de st Jacques avec les crevettes en alternant. Quant au problème des piques à brochettes trop grands, je les coupe avec une petite pince coupante. Mais il en existe des minis, car j'en ai acheté récemment. J'accompagne de riz que je mets dans des petits moules en silicone en forme de cœur et que je démoule directement dans chaque assiette. Succès garanti ! -
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