Cake au magret de canard fumé et aux pommes
Sarah
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NarvalStupefiant53 Messages postés 1 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320794-cake-au-magret-de-canard-fume-et-aux-pommes
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Très bon
Rien à dire ! L'alliance du sucré-salé est extra. J'ai juste suivi les commentaires des internautes et rajouté un blanc d'œuf en neige pour plus de moelleux. Question temps de cuisson, nickel pour les 30 mn (peut-être grâce au blanc en neige).
Tout le monde a adoré. Je l'ai servi avec une salade verte avec des pommes, des noix et des tranches de foie gras. C'était tout simplement exquis ! Merci beaucoup pour cette recette. -
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Très bon
Un grand merci à Christelle pour cette recette facile à préparer et au résultat satisfaisant à l'œil et au goût.
Ma suggestion : Cependant, la prochaine fois que je la réaliserai, je diminuerai la quantité de pommes et j'augmenterai la quantité de magret pour un cake au goût de magret plus prononcé. -
Oui on peut le congeler
Bonjour Yolande, oui vous pouvez congeler ce cake sans problème. En général, il est possible de congeler toute sorte de cakes, qu'ils soient salés ou sucrés. C'est d'ailleurs très pratique car ils peuvent etre préparés un peu à l'avance. Laisser le cake dégeler au réfrigérateur quelques heures. Il est possible de le congeler en entier ou en tranches. Il est également possible au moment du service de le passer quelques minutes à four doux. Merci de l'attention apportée à ma recette. -
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