Velouté d’aubergines aux amandes

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 marina-b92 -
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    marina-b92
     
    Sympa en verrine pour un apéritif.
    Trop pressée pour chercher de la purée d'amande, j'ai mis des amandes concassées et de la poudre de pistache avec un peu de beurre... Opération réussie et très appréciée
  1. marina-b92
     
    Sympa en verrine pour un apéritif.
    Trop pressée pour chercher de la purée d'amande, j'ai mis des amandes concassées et de la poudre de pistache avec un peu de beurre... Opération réussie et très appréciée