Dinde épicée au foie gras, Campari et chocolat

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  1. Surprenant et bon
    Bonne recette, pas trop difficile. Attention, la découpe est délicate, je me suis retrouvé avec des miettes dans l'assiette, pas des tranches...
    Ma suggestion : Un peu moins de Campari si on aime moyennement le côté amer.