Chocolats bicolores aux éclats de biscuits

Mariannick -  
 leila-b92 -
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  1.
    leila-b92
     
    Trop sucré
    Le chocolat blanc est trop sucré, limite écœurant, pourtant j'adore le chocolat blanc mais pour cette recette c'est trop concentré. Dommage car l'idée est super bonne et facile à réaliser ! Et très présentable.
    Je vais la recommencer car c'est une recette qui peut plaire à d'autres.
    Ma suggestion : Prochaine fois : moins de chocolat blanc.
  2. Bélinda
     
    Très bonne idée !
    J'ai utilisé, pour ma part, des plus petits moules en silicone, présentés dans une assiette gourmande ou avec le café.
  3. Véro
     
    Un vrai succès
    Très bon et rapide à faire pour un effet garanti !
    Ma suggestion : J'ai utilisé des moules à glaçons en demi-sphères recouverts de papier sulfurisé pour faire refroidir la préparation ; ça donnait de jolis rochers.
  4. Séverine
     
    Hummm !
    Facile à faire et facile à manger !
    Ma suggestion : Rajouter un peu de lait pour faire fondre les chocolats mais dans ce cas mettre au congélateur pour les déguster glacés.
  5. Dominique Francoise
     
    Bonne idée
    Très bonne idée.
  6. Armelle
     
    Remarque suite au commentaire précédent
    Pour cette recette (qui est d'ailleurs plus une confiserie qu'un dessert !), il faut utiliser du chocolat blanc spécial pâtisserie (moins sucré et plus facile à fondre que du chocolat blanc de dégustation) et du chocolat noir à forte teneur en cacao. L'ensemble s'équilibre alors très bien....
  7. Aude
     
    Déçue
    Le chocolat blanc est trop présent et le dessert est trop sucré, c'est un peu écoeurant, à mon goût.
  8. Mariannick
     
    Idéal pour les enfants
    Mes petits-enfants ont préparé ces chocolats avec beaucoup de plaisir.
    Ma suggestion : Augmenter les quantités.
  9. Mariannick
     
    Doubler les quantités
    Mes petits-enfants ont adoré les préparer et les offrir à leurs parents. Recette à garder.
    Ma suggestion : Multiplier les quantités par deux ou trois.
  1. Mariannick
     
    Idéal pour les enfants
    Mes petits-enfants ont préparé ces chocolats avec beaucoup de plaisir.
    Ma suggestion : Augmenter les quantités.