Petits choux à la crème vanille

Joanna -  
NANA27160 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
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  1. NANA27160 Messages postés 1 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Merci pour cette recette Cyril Lignac. Ils sont extra bons.
  2. Davy
     
    Les choux n'ont pas gonflés
  3. claude
     
    Après avoir respecter tous les dosages et mie le four à 150° mes choux sont restaient petit et le gout ,un peu salé je suis pas satisfait
  4. Adrien
     
    Question
    Il faut du beurre doux ou demi sel
  5. Joanna
     
    Température
    A mon avis, la température 150°C n'est pas suffisante : les choux n'ont pas gonflé. Quand je fais des éclairs, je cuis à 180°C et ils sont toujours bien réussis.