Poires à l'orientale

Véronique -  
 Annah -
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  1.
    Annah
     
    En Grèce, beaucoup de recettes héritées de Constantinople sont cuites au vin. Bien-sûr que l'"Orient" cuisine le vin, et avec des saveurs très riches !
  2. Henriette
     
    Réponse
    Le mot oriental englobe de nombreuses ethnies dont certaines consomment de l'alcool.
  3. Véronique
     
    Sans vin
    Votre recette doit être excellente, mais, selon moi, 1 ingrédient est de trop, c'est le bourgogne car les Orientaux n'utilisent pas de vin dans leur cuisine.
  1. Henriette
     
    Réponse
    Le mot oriental englobe de nombreuses ethnies dont certaines consomment de l'alcool.