Poulet aux olives

Sonia -  
 Gd -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320453-poulet-aux-olives

  1. Gd
     
    Oui je les aimes parce qu'il est très facile à composer
  2. Toto
     
    Très bon toutes la famille se régale, super à refaire
  3. Aicha
     
    Très bon poulet au olive ma a refait pour les invites
  4. Anissa
     
    Un goût inimitable
    L'huile d'olive kabyle a démontré ses bienfaits sur plusieurs générations! Merci de nous avoir précisé que l'huile d'olive devait être kabyle ; elle a en effet un goût inimitable!
  5. Dunith
     
    Réponse
    Il faut l'enduire, l'idéal, c'est de le laisser mariner une nuit.
  6. Cybil
     
    Question
    J'aimerai savoir si on farcit le poulet avec cette marinade ou si on l'enduit. Merci.
  7. Josiane
     
    Très bon
    L'huile d'olives kabyle a un arôme particulier que j'adore.
    Ma suggestion : Ajouter un peu de maïzena c'est une bonne idée pour épaissir la sauce. Merci c'est simple et bon.
  8. Phatiha
     
    Délicieux
    Un délice malgré le fait que je n'aime pas les olives mais mes enfants et mon mari se sont régalés.
  9. Patricia
     
    Délicieux
    Ma suggestion : Je mets du miel au lieu du gingembre et je mets le tout au four avec des pommes de terre et carottes, un genre de ragoût!
  10. Fifi
     
    Sans gingembre
    A mon goût, il faut supprimer le gingembre car il ne donne pas un bon goût au poulet.
  11. Anissa
     
    Huile d'olive
    Pourquoi utiliser de l'huile d'olive kabyle ? Sachez que c'est la moins digeste car son taux d'acide oléique est très élevé. Donc mieux vaut utiliser de l'huile d'olive mais pas kabyle.
  12. Mahdi
     
    Variante
    Cette recette a beaucoup de variantes selon les régions de l'Algérie.
    Ma suggestion : Je vous propose de rajouter quelques champignons pour épaissir la sauce. Ajoutez à la fin une cuillère de Maïzena avec un peu de sauce. Cela rendra la sauce crémeuse et onctueuse.
  13. Nadiane
     
    Variante
    Je ne mets pas de piment rouge.
    Ma suggestion : Je mets le citron confit et les olives 5 ou 10 minutes avant que le poulet cuise.
  14. Nada
     
    Bravo, c'est très bon
    Il faut juste rajouter de la coriandre, ça donne plus de goût.
  15. Kaima
     
    Variante
    Ma suggestion : Faire mariner le poulet dans huile d´olive, le jus de citron, le persil, la coriandre, le gingembre, le sel et le poivre.
  16. Sonia
     
    Hum
    Cette recette est délicieuse et très parfumée. En plus, elle est simple à réaliser. Un régal à refaire.
  1. Sonia
     
    Hum
    Cette recette est délicieuse et très parfumée. En plus, elle est simple à réaliser. Un régal à refaire.