Saltimbocca de sole

Catherine - 13 févr. 2008 à 16:15
 Cécile - 4 avril 2008 à 15:32
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Très bon et équilibré
J'ai beaucoup aimé mais la prochaine fois, je ne salerai pas compte-tenu du fait que le jambon de Parme l'est déjà, là, c'était un peu beaucoup à mon goût..
Bravo
Original et ça change !
Ma suggestion : Attention au choix du jambon cru qui doit être assez doux.