Saltimbocca de sole

Catherine -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320271-saltimbocca-de-sole

  1. Cécile
    Très bon et équilibré
    J'ai beaucoup aimé mais la prochaine fois, je ne salerai pas compte-tenu du fait que le jambon de Parme l'est déjà, là, c'était un peu beaucoup à mon goût..
  2. Catherine
    Bravo
    Original et ça change !
    Ma suggestion : Attention au choix du jambon cru qui doit être assez doux.