Pâte à tartiner au chocolat maison

Catherine -  
 Mili -
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Mili
 
temps de conservation ? Merci:)
As
 
Très bonne recette ! Je n'allais pas ouvrir 1 l de lait pour les 7cl donc j'ai fais mon caramel de départ avec de l'eau et du beurre. Ensuite j'ai séparé mon blanc et mon jaune. J'ai monté en neige le blanc et l'ai incorporé à la préparation ; un préparation onctueuse comme une mousse au chocolat excellent !

Petit bémol : la recette met beaucoup trop de sucre la prochaine fois je mettrai 1/3 voire 1/2 moins de sucre ...
romlyne
 
combien de temps de conservation en pot?
Marina
 
Merci pour la recette simplissime!
J'ai divisé toutes les quantités par deux et j'ai un gros pot rempli à ras bords.

Concernant le chocolat, j'ai fait 1/2 de chocolat praliné, 1/2 de chocolat noir pour un léger goût de noisette et un chocolat moins dur en bouche.
Enfin, pour le sucre, j'ai mis les trois quarts de ce qui était recommandé.

Mais c'est encore trop sucré, donc vraiment, mettre la moitié de sucre ne me semble pas excessif.

:)
Moel
 
Je l ai fais quand je l ai au réfrigérateur c est s est transformé en glace au chocolat
Miel
 
J ai fais aujourd hui avec le chocolat Milka et c est très bon?????
Karin
 
Excellente recette ! Et je l'ai réalisée avec des produits sans lactose (lait, beurre, chocolat) et ça fonctionne très bien aussi pour les personnes intolérantes !!
Recette adoptée à la maison ! Mais la prochaine fois je vais aussi essayer de diminuer un peu le sucre.
Jessica
 
J'ai réussi ale faire et c'était très bon:)
Yona
 
Mmmmmm c'est très bon!!!!!!!!
lb
 
En sortant du frigo pour deguster, une couche de graisse de 1cm d'épaisseur me surprend en haut du pot. Très décevant. Sinon le goût est bon.
pamela
 
La pâte est excellente.
Je conseille de mettre de la poudre de noisette.
NessaCalanor Messages postés 2 Statut Membre
 
Très bonne !
Un grand succès dans la famille ! Quel bonheur de faire sa pâte à tartiner maison. Je recommencerai ça c'est sûr.
Ma suggestion : Mettre moins de sucre
Léa
 
pas mal
Beaucoup trop sucrée à mon goût!
Du coup, elle est meilleure à la cuillère que tartinée!
Sinon, la texture est parfaite!
Ma suggestion : Il faudrait mettre moitié moins de sucre!
Aline
 
Bravo
Super à part qu'il faut plusieurs pots de confiture !
Ma suggestion : Le chocolat au lait ....
Catherine
 
Miam.
Très bonne pâte à tartiner au bon goût vrai de chocolat, facile à faire et appréciée de toute la famille.
Ma suggestion : On peut ajouter un peu de noisette en poudre.