Tarte au fromage blanc
Samia
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Magda -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/320025-tarte-au-fromage-blanc
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Très bien
Ma suggestion : Je pense que ce doit être un oubli mais il faut battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer en dernier lieu. Un fond de compote de pommes ou d'abricots, c'est un plus. Dans ce cas diminuer la quantité de sucre : je dirais 100 g au lieu de 150 g. Les proportions données conviennent à 2 tartes de 20/22 cm de diamètre. -
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