Briochées fourrées au chocolat

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  1. Question
    3 dl de lait, c'est trop car la pâte est trop liquide. Combien de lait faut-il mettre dans ce cas ? Et quelle est la température du four ? Merci.
  2. Réponse à Patie
    La levure est déjà dans la farine.
  3. Levure ?
    Est-ce normal qu'il n'y ait pas de levure dans cette recette ? Merci d'avance.
  4. Pour Isabelle
    Isabelle, ma farine contient déjà de la levure voilà pourquoi il faut la laisser reposer.
  5. Levure
    N'y a-t-il pas de levure ? Dans ce cas, pourquoi laisser reposer ? Elle ne lèvera pas. Merci d'avance.