Bonbons de saint-jacques et pancetta

Valérie -  
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  1.  daniele-a21
    deçue
    dommage que le gout de la pancetta l'emporte sur celui de la st jacques , c'était pourtant une idée originale
  2. yohann37
    Dommage !
    Le goût prononcé de la pancetta l'emporte totalement sur celui de la St Jacques et vu le prix des St Jacques c'est un peu du gâchis.
  3. cecile-r51
    belle présentation !
    très bon. Apéritif original qui change de l'ordinaire: un franc succès très rapide à réaliser.
    Ma suggestion : J'ai remplacé la pancetta par de la copa, moins grasse.
  4. Eliane
    Bravissimo
    Élu amuse-bouche préféré de toute la famille, très facile à réaliser, goût raffiné.
  5. Jean Paul
    La pancetta
    C'est le bacon ou autre ventraiche, en Corse ou Italie.
  6. Sophie
    Question
    Qu'est-ce que la pancetta ? Merci.
  7. Valérie
    Excellent !
    J'ai réalisé cette recette pour le réveillon de Noël et tout le monde a aimé ! Je le referai, c'est certain.