Mousse au fromage blanc et aux pommes caramélisées

Stéphanie -  
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  1. Laaz
    Il doit manquer une partie de la recette pour carameliser les pommes.
  2. Magali
    Cuisson des pommes
    Non, non, il n'y a pas besoin de les cuire, il faut juste les caraméliser.
  3. Stéphanie
    Question
    Faut-il faire cuire les pommes ? Merci d'avance pour votre réponse.