Tourte à la brousse et aux petits pois

Sysy -  
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  1. Pat
    J'ai rajouté du persil pour donner un p'tit goût , mais génial ????
  2. Lolo
    La même recette de ma mère.
    Merci
  3. Lebabe06
    Comme chez Tata Rosette, il y a 30 ans
  4. Laëtitia
    Tourte a la brousse et aux petits pois
    Je connais cette recette je l'ai mangeais chez ma mère nous avions eu la recette dans une boite de brousse justement et je suis restée sur ce goût délicieux je l'ai faite à mon mari il y a pas longtemps et la referai
    Ma suggestion : avec un petit vin blanc Gewurztraminer délicieux
  5. dominique
    souvenirs
    c'est aussi une recette de famille chez moi. J'y mets aussi des lardons et de la muscade.
    Tout le monde se régale
    Ma suggestion : on peut aussi remplacer la brousse par du lapin doré et émietté.
  6. Sandy
    Sympa
    Recette très sympa mais il faut quand même bien assaisonner car sinon c est un peu fade
  7. Virginie
    J'adore !
    Ma grand-mère d'origine sicilienne la fait aussi cette tourte et toutes la famille l'adore !
    Ma suggestion : Ma grand mère met des lardons à la place du fromage rapé essayer c'est super bon !
  8. Marie
    Variante
    C'est très bon. C'est une recette d'origine italienne. On la faisait chez moi.
    Ma suggestion : Je suggère d'y ajouter un peu de noix muscade râpée ou un peu d'ail pressé. Cela relève bien le goût de la brousse.
  9. Sysy
    Parmesan
    Ma suggestion : A la place du fromage râpé, je mets du parmesan.