Muffins à la noix de coco

Formidable recette ! Pourquoi ne pas remplacer le yaourt par de la crème de coco.Ainsi, on additionnerait moins de beurre ou d'huile.

PARFAIT. Comme d'autres j'ai réduit le sucre de 50 g mis une cas de cognac et moins de beurre de 20 g. MOELLEUX à l'intérieur et doré à l'extérieur. Comme je n'avais que 6 moules muffins j'ai compléter avec moules madeleine. Tout aussi bon

Super moelleux et délicieux

Magnifique recette

Formidable

Très bon

Super bon et super simple à faire ! Merci. J'ajoute moins de sucre que dans la recette car sinon c'est très sucré

Miam

Excellent. Très moelleux. Je n'ai mis que 110 g de sucre et j'ai remplacé le yaourt (car je n'en avais pas) par 100 g de fromage blanc. J'ai rajouté un bouchon de rhum.

Cette recette, je l'ai un peu adaptée. 100 gr de farine ordinaire +50 gr de farine de coco (plus compacte ) , 60 gr de sucre, 80 gr de beurre et 80 gr de noix de coco... résultat: excellent et rassasiant ce qui était l'effet recherché. Merci pour l'inspiration.

Trop trop bon un delice

Très bon !!

Excellents, moelleux et bien dorés sur le dessus.

Excellent ! Et si facile à faire ! Merci pour votre recette.

Très très bon. fait à La Réunion avec une noix de coco fraîche râpée. Excellent !

Trop bon

J'ai ajouté un citron vert pressé + un peu de zeste... Mis 100 grammes de sucre... Ai remplacé une partie de la farine par de la maïzena... Très bon, mais très riche en coco

Super bon en petit pour le café entre copines