Boeuf sauté aux oignons et au brocoli

Didier -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
bon mais cuire les brocolis fermes
bon mais les brocolis s'écrasent en mélangeant, je pense qu'il faut les cuire bien ferme pour éviter ça
angela.d Messages postés 12 Statut Membre
 
bon mélange
les enfants ont mangé les brocolis, la sauce soja est un plus!
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Délicieux
Recette fondante et détonante.
Ma suggestion : Attention cependant à la sauce soja, se contenter d'y faire mariner la viande mais ne pas l'ajouter à la sauce.
elodie.b15 Messages postés 2 Statut Membre
 
Super bon
Le mélange des saveurs était parfait au goût !
natalie7 Messages postés 1 Statut Membre
 
Sauté de Boeuf aux oignons
brigitte_g48 Messages postés 38 Statut Membre
 
Cette sause obtenue avec les oignons vaut le détour!
sophie_c78 Messages postés 24 Statut Membre
 
Rapide
Il manque un peu de saveur orientale.
Ma suggestion : Y ajouter un peu plus de sauce soja ou de la sauce d'huitre.
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delicieux
Tout le monde a aime. J'ai toujours des difficultes a garder
des brocolis croquants
Thierry
 
Excellent
Alexia
 
Bonne recette
Je n'avais pas mélangé la viande aux brocolis (peur d'avoir de la "purée").
Ma suggestion : Je n'ai mis que 2 gros oignons pour 6 personnes, du gingembre en poudre à la place du frais. Pour la marinade, j'ajoute un peu de miel liquide à la sauce soja.
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Boeuf sauté aux oignons et au brocoli
beatrice viallon Messages postés 4 Statut Membre
 
pas mal
je l ai fait avec du paleron pas assez tendre je le referais avec du rumsteak car le gout de ce plat est tres sympa
Anthony
 
Avec un ingrédient en plus
Rajouter de la sauce soja.
Julien
 
Miam
C'est très bon merci.
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Au wok
Difficile de retrouver le goût chinois.
Céline
 
J'adore
J'adore et j'en referai ! Merci ;-)
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Léger ?
Je vais essayer cette recette mais cela m'amuse de voir comme léger rime toujours avec peu de graisse. Du coup, c'est toujours compensé par du sucre ou dérivé. Ici, c'est sucre + farine.
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Très bon
Plat très parfumé qui permet de faire manger des brocolis même aux invités !
Ma suggestion : Je fais mariner la viande 30 minutes minimum avec en plus de la sauce soja du gingembre et des 4 épices. Je prépare le tout dans un wok.
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Boeuf
Un mets délicieux et en plus diététique qui introduit oignons, brocolis, gingembre, tous ces aliments anti-cancer et la viande de Rumsteck. Merci pour cette recette je la referai !
Utilisateur anonyme
 
Excellent dosage.
Très agréablement surprise par le bon dosage des ingrédients. J'ai fait cette recette au wok en faisant cuire les lamelles de viande à la poêle en plusieurs fois pour bien les saisir.
Ma suggestion : On peut diviser par deux la quantité d'oignons sans modifier le dosage des autres ingrédients. Le résultat est excellent.