Salade de fruits
Moufida
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Cocco -
Cocco -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318685-salade-de-fruits
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Tout à fait d'accord avec Tchouki, çà manque "d'assaisonnement" !!! Un soupçon d'alcool de fruit (kirsch, Poire, Mirabelle...) c'est le petit plus indispensable pour réveiller les papilles et donner du relief à ce joli dessert estival ! Ou sinon, un peu d'eau de fleur d'oranger : hummmmmm ! Votre version est celle réservée aux enfants...
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Bonne recette, mais ça manquait d'alcool à mon goût. J'y mets du rhum ambré. Ou même du rhum arrangé cannelle si j'en ai sous la main. Sinon un bâton de cannelle et quelques bouchons de rhum font l'affaire. Le coup de mettre du jus d'orange à la place de l'eau très bonne idée. :)
Avec de bons fruits c'est tout juste si il faut du sucre. La salade de fruits 100% fruits c'est le summum. -
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