Clafoutis aux mirabelles

Nathalie -  
 Valérie -
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Valérie
 
Vraiment bon
Une bonne recette, le clafoutis a une bonne consistance, plus proche du gâteau que du flan.
Ma suggestion : Je ne mets pas de papier sulfurisé, je beurre un petit plat à gratin et ça ne colle pas du tout. Meilleur avec de l'alcool de mirabelles ! Je trouve que c'est un peu trop sucré si on saupoudre de sucre à la fin de cuisson.
Patricia
 
Humm, très crémeux
Très crémeux, meilleur tiède que froid.
Ma suggestion : Je vais essayer de faire sans le beurre pour voir.
Patricia
 
Très bon
Je l'ai essayé, c'est délicieux mais il faut un moule à manqué car ça déborde.
Ma suggestion : J'ai essayé avec 2/3 des proportions (160g de farine, 2 œufs, 60 g de sucre, 40 g de beurre, 10 cl de lait...) et ça passe pour un moule à clafoutis (un peu plus haut qu'un moule à tarte).
Estelle
 
Excellent
Je ne suis pas une experte mais j'ai fait plusieurs recette et c'est la meilleure. J'ai essayé avec mirabelle et cerise : c'est excellent. Merci.
Céline
 
Très bon
Très rapide à faire, pour un très bon résultat. J'ai ajouté des amandes en poudre dans la pâte, mais je pense que c'est tout aussi bon sans.
Nathalie
 
Excellent
Très bon, facile à faire.
J'ai un peu modifié la recette en mettant 2 poires au lieu des mirabelles que je n'avais pas, je n'ai mis que 150 g de farine, mais 4 cuillères à soupe de rhum car nous adorons ça. Et j'ai saupoudré de sucre roux à la fin. Quant au temps de cuisson, je l'ai rallongé de 10 minutes.