Tarte à l'ananas frais parfumée au gingembre

Aurélie -  
chantal-d29 Messages postés 6 Statut Membre -
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  1.
    chantal-d29 Messages postés 6 Statut Membre
     
    excellente recette
    la pate brisée faite maison est très bien pour cette recette
  2. Françoise
     
    Déçue par la crème
    L'ananas caramélisé et la crème au gingembre sont bons mais il n'y a pas assez de garniture.
    Ma suggestion : Doubler les proportions de la crème.
  3. Aurélie
     
    Très bonne
    Facile à préparer. Bon dosage entre l'ananas et le gingembre. La crème est légère.
    Ma suggestion : Faire plutôt avec une pâte sablée légèrement cuite. Bien faire caraméliser les tranches d'ananas pour qu'il n'y ait pas de jus.
  1. chantal-d29 Messages postés 6 Statut Membre
     
    excellente recette
    la pate brisée faite maison est très bien pour cette recette