Poulet aux olives et citron confit

Nadya -  
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318420-poulet-aux-olives-et-citron-confit

  1. Assawer
    Délicieux
  2. zzzef
    Bonjour
    Je fais cette recette demain.
    Je démarre à l eau froide ou chaude ?
    La marmite, couverte ou non couverte ?
    Merci a vous.
  3. Nassou
    Vraiment tip top comme dans les mariages
  4. Lena
    Tres bonne recette aux belles saveurs orientales qui ravie à chaque fois mes convives. Merci
  5. Yoss835
    Top je la fais tout le temps !
    Hyper simple
  6. Mamyza
    Excellent !
  7. Mimi
    Une tres bonne recette merci
  8. Curieuse
    Question,
    comment confit des pommes de terre avec ? ou ce poulet s'accompagne avec autre chose?
  9. Saleha
    Super
    Super recette wouaw !!! Ça me donne fin machallah comme on dis cz !!!ns je v acheter les ingrédient je n esiterai pas en faire j ai hâte de commencer la recette c appétissant bravo!!!!
  10. D
    Délicieux
    Très bonne recette, mes invités se sont régalés.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le persil par de la coriandre fraîche. J'ai mis du gingembre frais et j'ai ajouté le double de curcuma.
  11. Nadia
    Super bon
    Mon mari et moi nous sommes régalé c'était super facile et trop bon

    Ma suggestion : J'ai fais frire des pommes de terres pour accompagner.
  12. Sonia
    Delicieux
    Facile à faire et très bon !
  13. Karima
    Réponse à Trolliet Moreau
    Ma suggestion : Pour les citrons confits : laver les citrons de préférence non traités. Les couper en 4 sur la longueur. Prendre un bocal, bien tasser les quartiers de citrons, mettre du gros sel (pour ma part, je mets 2 grosses cuillères pour 3 citrons) et remplir le bocal d'eau bouillie. Bien fermer et laisser environ 3 semaines dans un placard à l'abri de la chaleur et de la lumière.
    Méthode qui marche puisque je la fais moi-même. Bonne chance.
  14. Karima
    Réponse pour Jamila
    Il n'y a pas de temps précis pour dorer le poulet au four. Tout dépend de votre four. Dès que vous voyez que le poulet est bien doré, retirez du four (pour garder le poulet chaud, enroulez-le dans du papier aluminium).
  15. Jamîla
    Excellent
    Excellent. Un grand merci.
    Ma suggestion : Préciser le temps de cuisson pour le four.
  16. Céline
    Super !
    Merci Karima pour la simplicité de l'explication, c'est clair, net et précis. Génial !
  17. Fabienne
    Citrons confits
    Comment faire des citrons confits ? Merci.
  18. Najiba
    Poulet
    Ma suggestion : Je vous suggère d'enduire le poulet avec les même épices et de la pulpe de citrons confits (laisser reposer un heure), avant de le cuire.
  19. Kheira
    Variante
    Notre recette, c'est zalouka (zalouk). Elle est un peu différente : on fait tout griller au four avec un piment fort et le reste.
  20. Nadia
    Très bien
    Facile et rapide à faire, cette recette est un vrai délice.
    Ma suggestion : Peut-être ajouter de la coriandre fraîche.
  • 1
  • 2