Fondant aux carottes

Sylviane -  
 ;-) -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318372-fondant-aux-carottes

;-)
 
Très bonne recette, le gâteau reste bien humide, parfait!
Zab
 
Excellent et sain puisque sans graisse et sucre roux!!! à faire absolument. Apprécié par tous. Personne n'imagine qu'il y ait de la carotte dedans.
Utilisateur anonyme
 
Super bon et léger
Top!
Tiatia
 
Succès garanti!
Cette recette est très bien, les cakes sont fondants et délicieux! J'ai eu un succès fou!
Ma suggestion : J'ai cuit l'appareil dans des moules à muffins! J'ai pu en faire 13!
Pour la cuisson,j'ai donc dû adapter le temps à 28 minutes.
Concernant le glaçage,je n'ai pas complètement recouvert mes muffins pour éviter que cela soit trop sucré mais j'y ai ajouté une petite carotte en pâte d'amande: effet garanti!
Utilisateur anonyme
 
Facile et rapide
Facile et rapide à réaliser. En plus il est bon. Que demander de mieux et quel plaisir de voir que cela plaît. Merci pour cette recette.
Natalia
 
Levure
Ce gâteau est un fondant, il n'est pas spécialement fait pour lever et monter. Augmenter la dose de levure peut nuire au goût, je recommande donc de le laisser... Comme il est. Il n'est, à la base, pas tellement aérien !
pantxika64 Messages postés 23 Statut Membre
 
Très bon gout
Pas fait assez aérien ! Problème de levure ?
Mis des noisettes hachées car je n'avais pas de noix de pékan, mais très bon gout.
Ma suggestion : Re-essayer avec moins de sucre.
pantxika64 Messages postés 23 Statut Membre
 
Très bon gout
Pas fait assez aérien ! Problème de levure ?
Mis des noisettes hachées car je n'avais pas de noix de pékan, mais très bon gout.
Ma suggestion : Re-essayer avec moins de sucre.
Laure
 
Un délice
Délicieux, léger et fondant ! Très bonne recette merci !
Ma suggestion : J'ai suivi le conseil en le préparant la veille et l'ai retiré du moule à cake peu avant de le servir. N'ayant pas de noix de pécan, j'ai fait un mélange de noix hachées et de noisettes moulues et ai parsemé le cake bien refroidi de noix de coco pour le décorer à la place du glaçage. Il se conserve très bien pendant plusieurs jours dans du film alimentaire tout en gardant son moelleux.
Utilisateur anonyme
 
Fabuleusement fondant
Ma suggestion : 150 g de sucre, il était parfait même sans glaçage !
Utilisateur anonyme
 
Excellent
Ce fondant porte bien son nom et ce, d'autant plus qu'il est réalisé sans beurre! Merci pour cette recette qui m'a permis de découvrir une spécialité que je n'avais jamais osé goûter auparavant.
Ma suggestion : N'aimant pas trop les épices dans les desserts, j'ai mis juste une grosse pincée de canelle pour relever le goût sans dominer les autres saveurs.
Utilisateur anonyme
 
Léger
Excellente recette, légère grâce à l'absence de beurre. J'ai testé la recette hier, mes invités ont adoré !
Ma suggestion : J'ai diminué les quantités de sucre. Je trouve qu'il y a toujours trop de sucre dans les recettes de desserts. J'ai donc mis 150 g au lieu de 175 dans le gâteau, et 150 également au lieu de 175 pour le glaçage. Ça fait toujours 50 g de sucre en moins sur toute la recette.
Luna
 
Super bon
Délicieuse, nous nous sommes régalés... Merci beaucoup.
Emilie
 
Génial !
C'est exactement ce que je voulais ! En plus, le tout sans beurre ni huile ! Il est parfait... Je l'ai adopté pour le petit déjeuner ! Encore merci...
Céline
 
Excellent.
Très léger et succulent. Succès garanti.
Sylviane
 
Excellent
Très bonne recette. Nous nous sommes régalés. Le goût est plein de saveurs et la consistance est moelleuse à souhait. Merci pour cette fameuse recette.
Ma suggestion : J'ai mis un peu moins de sucre dans la pâte.