Gratin de courgettes à la Mozzarella
Anaïs
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pascale80 Messages postés 4 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318232-gratin-de-courgettes-a-la-mozzarella
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Toute la famille a adoré.Si on n'a pas de mozzarella, on peut la remplacer par du gruyère et du parmesan.
Excellent les enfants ont très apprécié
facile et bon
Ma suggestion : moins de sucre
Excellent !
Ma suggestion : Ne rien changer.
Super Bon! Je recommande
Très bonne recette
Ma suggestion : Pour éviter trop d'eau prendre des petites
courgettes bien fermes
Tres beau et tres bon. Surtout facile et rapide a preparer. Bcp de gout, nous avons adorer!
super bon a faire lorsqu on a des invites
Ma suggestion : j'ai rajouté des blancs de poulets coupés en dès
Tout le monde a aimée
Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin.
Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Et l'idée est valable pour tous les plats à base de crème.
Super bon je conseille.
J'ai fait la recette et mon épouse et mes deux enfants ont vidé le plat, alors c'était super réussi.
Une excellente recette, j'adore les légumes.
Ma suggestion : On peut remplacer les courgettes par des aubergines, qui se marient très bien avec la tomate et la mozzarella.
Bravo, avec cette recette vous avez sauvé ma vie ! Merci.
Très bon !
Vraiment très bon, pas besoin de faire quelque chose à côté, c'est un plat complet grâce aux oeufs. J'ai utilisé un bon reste de sauce tomate, ce qui fait que ce n'était pas trop liquide.
Très rapide à réaliser. Si on ne prolonge pas la cuisson, le plat reste moelleux. On peut augmenter les proportions : il n'en restera pas.
Ma suggestion : La cuisson à la poêle au préalable peut être remplacée par une courte cuisson au four à micro-ondes : cela évite de mettre de la matière grasse.