Cigarettes russes
Aicha
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Bernadette -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/318203-cigarettes-russes
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Pouvez-vous me dire pourquoi mes tuiles sont trop épaisses donc dures à rouler ? Elles craquent. Sinon super, très facile à faire et le goût est parfait. Merci pour toutes vos recettes qui sont toujours très bien expliquées.
Gardez vos cigarettes au chaud dans le four éteint avant de les rouler et ne sortez pas votre plaque. Comme toutes les pâtes à tuile de ce genre, il est très important de bien garder les biscuits cuits au chaud.
Même en ayant préparé beaucoup de crayons, je n'arrive pas à les rouler car la pâte durcit et je n'ai que 2 mains. Avez-vous une idée ?
C'est vraiment facile à faire et délicieux.
Ma suggestion : Pour ma part, j'ai mis un peu moins de sucre.